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7/2 キューバ料理youtubeアップしました
キューバ料理ってどんなだろう?
有機野菜が世界的に有名なキューバの野菜たちは色あざやかです。
ランゴスタ(伊勢えび)はキューバの名物です。
日本の結婚式で目にする伊勢えびはキューバから輸入されているのも多いのです。ご存知でしたか?
鶏肉や豚肉はレモン、にんにく、たまねぎ、クミンの味付けでさっぱりして口あたらりがいいです。
キューバに3~4日滞在していると、肌に艶が出てくるのは健康的な食べ物のおかげだと思います。
以下の写真はツアーで頂いたお料理アルバムです。







